孜然羊肉做法

【最近大家对于孜然羊肉做法都是非常感兴趣，为此小西小编特地为大家在网络上搜集了一些与孜然羊肉做法相关的内容，那么接下来就由小西把搜集到的相关内容分享给大家吧。】

孜然羊肉做法如下：食材：羊肉、洋葱、香菜、青蒜、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精。

具体步骤：1. 羊肉切薄片，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。

2. 洋葱切小块，香菜切碎，青蒜切段。

3. 热锅凉油下腌制好的羊肉，炒至变色。

4. 放入洋葱块翻炒均匀，加辣椒粉继续翻炒出香味。

5. 放入孜然粉、孜然粒，放入香菜翻炒均匀。

6. 放入适量盐、鸡精、生抽调味，最后加入水淀粉勾芡即可出锅。

完成以上步骤，美味的孜然羊肉就做好了，可以搭配米饭食用。

以上就是关于【孜然羊肉做法】的相关内容，希望对大家有帮助！