小苏打学名小苏打学名叫什么

【小苏打学名小苏打学名叫什么】小苏打是一种生活中常见的物质，广泛应用于食品、清洁、医疗等多个领域。很多人对它的了解仅限于“小苏打”这个俗称，而对其正式名称和化学性质却知之甚少。本文将对“小苏打”的学名及其相关信息进行总结，并通过表格形式清晰展示。

一、小苏打的学名是什么？

小苏打的正式学名为 碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），化学式为 NaHCO₃。它是一种白色结晶性粉末，具有弱碱性，在常温下稳定，但在加热时会分解。

二、小苏打的其他名称

除了“小苏打”，它还有许多别称，包括：

三、小苏打的主要用途

1. 食品工业：作为膨松剂，用于烘焙食品如蛋糕、饼干等。

2. 清洁剂：可去除油污、异味，常用于厨房清洁。

3. 医疗用途：用于缓解胃酸过多，也可用于洗胃。

4. 消防灭火：在干粉灭火器中作为灭火剂之一。

5. 园艺应用：调节土壤酸碱度，促进植物生长。

四、小苏打的物理与化学性质

五、小苏打与苏打的区别

虽然“小苏打”和“苏打”听起来相似，但它们是两种不同的物质：

六、结语

小苏打虽然名字简单，但其在日常生活中的应用却非常广泛。了解它的学名和化学性质，有助于我们更好地认识和利用这一常见物质。无论是厨房里的烹饪助手，还是家庭清洁的好帮手，小苏打都发挥着不可替代的作用。

如需进一步了解小苏打的制备方法或具体应用场景，可继续查阅相关资料。

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