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电饼铛烤鸡翅的做法

2025-09-06 02:35:28 来源: 用户: 

电饼铛烤鸡翅的做法】电饼铛作为现代厨房中非常实用的电器,不仅可以用来烙饼、煎蛋,还能轻松制作出外焦里嫩的烤鸡翅。相比传统的烤箱或空气炸锅,电饼铛操作简单、清洁方便,非常适合家庭日常使用。下面将为大家总结一份详细的“电饼铛烤鸡翅的做法”,并以表格形式呈现关键信息。

一、做法总结

1. 准备材料:鸡翅、腌料(如酱油、蜂蜜、料酒、蒜末等)、食用油。

2. 处理鸡翅:洗净鸡翅,用刀在表面划几刀,便于入味。

3. 腌制鸡翅:将鸡翅与调料混合均匀,放入冰箱腌制至少1小时以上。

4. 预热电饼铛:将电饼铛加热至适当温度,可刷一层油防止粘连。

5. 烤制过程:将腌好的鸡翅放入电饼铛中,盖上盖子,根据电饼铛功能选择“烤”或“煎”模式。

6. 翻面与收尾:烤制过程中可适当翻面,最后刷上一层蜂蜜水增加色泽和口感。

7. 出炉享用:烤至鸡翅表面金黄、熟透即可取出,稍作冷却后食用。

二、电饼铛烤鸡翅做法表

步骤 内容说明
1 准备材料:鸡翅、酱油、蜂蜜、料酒、蒜末、食用油
2 鸡翅清洗干净,表面划刀以便入味
3 将鸡翅与腌料混合均匀,冷藏腌制1小时以上
4 电饼铛预热,可刷少量油防粘
5 放入鸡翅,选择“烤”或“煎”模式,盖上盖子
6 烤制过程中翻面一次,最后刷蜂蜜水增色
7 烤至表面金黄、熟透后取出,稍凉后食用

通过以上步骤,你可以在家中轻松做出美味的电饼铛烤鸡翅。不仅省时省力,还能享受外酥里嫩的口感,是家庭聚餐或休闲小食的理想选择。

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