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日常主要食物营养成分表

2025-08-04 18:49:28 来源: 用户: 

日常主要食物营养成分表】在日常饮食中,了解不同食物的营养成分有助于我们更好地搭配膳食、保持健康。以下是对常见食物的主要营养成分进行总结,并以表格形式呈现,方便查阅和参考。

一、总结说明

本表涵盖常见的谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、乳制品及豆类等食物,列出每100克可食部分中的主要营养成分,包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及维生素和矿物质含量。这些数据来源于权威营养数据库,旨在为日常饮食提供科学依据。

二、日常主要食物营养成分表(每100克可食部分)

食物名称 热量(kcal) 蛋白质(g) 脂肪(g) 碳水化合物(g) 膳食纤维(g) 维生素C(mg) 钙(mg) 铁(mg)
大米(白) 116 2.7 0.3 25.8 0.6 0 13 0.8
小麦面粉 340 13.2 1.2 75.1 11.7 0 13 3.1
鸡蛋(全蛋) 143 12.6 9.0 1.1 0.6 0 56 1.8
牛奶(鲜) 54 3.0 2.8 4.8 0 0 120 0.1
牛肉(瘦) 106 17.4 4.2 0 0 0 11 2.6
鸡胸肉 165 31.0 3.6 0 0 0 10 1.1
西兰花 34 2.8 0.4 6.6 2.6 89.0 47 0.7
苹果 52 0.2 0.2 13.8 2.4 4.6 6 0.1
香蕉 89 1.1 0.3 22.8 2.6 8.7 5 0.3
豆腐(北豆腐) 148 16.2 4.5 2.2 0.6 0 138 2.0
红薯 90 1.5 0.1 20.1 3.0 0 16 0.6
燕麦片 389 16.9 6.9 66.3 10.6 0 13 3.9

三、小结

从上述表格可以看出,不同食物在营养成分上存在明显差异。例如,肉类富含蛋白质和铁,适合补充体力;蔬菜和水果则富含维生素和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。而谷物类和豆类则是碳水化合物和植物蛋白的重要来源。

合理搭配各类食物,可以实现营养均衡,避免单一饮食带来的营养缺失。建议每日摄入多样化的食物,确保身体获得全面的营养支持。

如需更详细的营养分析或特定人群的饮食建议,可进一步咨询专业营养师。

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