干煸的拼音

【干煸的拼音】“干煸”是一个常见的中文词汇，常用于烹饪领域，表示一种以高温快炒为主、不加或少加汤汁的烹饪方法。在日常生活中，很多人可能会对这个词的正确拼音产生疑问，尤其是“煸”这个字的读音。

一、

“干煸”是汉语中的一个动词性词语，常见于菜名中，如“干煸豆角”、“干煸肉丝”等。其中，“干”读作 gān，意思是“干燥、不加水”；“煸”读作 biān，意为“用油慢慢炒”。因此，“干煸”的拼音是 gān biān。

在实际使用中，很多人会误将“煸”读成“piān”或“biǎn”，这是不正确的。为了准确掌握这一词汇的发音，建议通过查阅权威字典或参考标准普通话发音进行确认。

二、表格展示

三、注意事项

1. “煸”是一个较为生僻的汉字，平时使用频率较低，因此容易被误读。

2. 在正式场合或书面语中，应严格按照标准拼音书写和发音。

3. 若在教学或写作中遇到类似问题，建议引用《现代汉语词典》或《新华字典》作为依据。

四、小结

“干煸”作为一个具有特定烹饪意义的词语，其拼音为 gān biān。了解并正确掌握这一发音，有助于提高语言表达的准确性，特别是在涉及饮食文化的交流中更为重要。

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