玉米面条的做法

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玉米面条的做法如下：食材：玉米面、酵母、盐、温水、菠菜汁、普通面粉、鸡蛋、碱面。

步骤：1. 将玉米面放入盆中，加入酵母、盐、适量温水（用菠菜汁代替水更营养健康）揉成面团，温暖处发酵1-2小时，发酵好的面团很蓬松。

2. 案板刷油，将面团放在案板上，用刮板分割成小块，再用刮板切成条状，玉米面条就做好了。

3. 下锅煮面条，将面条煮熟，捞出后加入自己喜欢的调料即可食用。

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