电饭煲做蛋糕的方法

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用电饭煲做蛋糕的方法如下：食材：鸡蛋5个、牛奶1袋、玉米油适量、白糖适量、蜂蜜适量、面粉适量。

步骤：1. 将两个鸡蛋打入电饭煲中，蛋黄和蛋白分开。

2. 将白糖放入蛋黄中，搅拌至融化。

3. 加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

4. 面粉筛入蛋黄液中，搅拌均匀备用。

5. 蛋白打出泡后放入白糖，分三次将蛋白打发。

6. 舀一些蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。

7. 将搅拌好的面糊倒入电饭煲中。

8. 盖上电饭煲，按下煮饭键。

9. 当电饭煲跳到保温档时打开盖子，用筷子将蛋糕挑起来，再盖上再焖十分钟即可。

注意事项：搅拌蛋糕糊时要上下切拌，以免起筋。

做蛋糕一定要预热，这样可使蛋糕更松软。

可根据个人口味调整调料用量。

希望以上信息能帮助您解决问题。

如果还有其他问题，请随时告诉我。

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