肠灌肠怎么做的（灌肠怎么做简介介绍）

对于灌肠怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些灌肠怎么做相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

用料：猪后肘肉12斤、盐100g、糖100g、白酒100g、味精100g、酱油350g、灌肠料25g（个人口味）、棉线适量、肠衣一小袋。

备齐用物，厨房秤备好。

各种料称好混合在盆里，稍微搅拌一下。

把后肘肉的多余油脂切掉，改刀切成2*2*2cm的小块。

把小肉块放到拌好的调料盆里，戴上手套抓、捏，搅拌均匀。

然后把肠衣套在灌肠机的管上，把肠衣头扎死，开始灌肠，灌的时候手一定扶着。

灌好后用棉线一段段扎起来，再挂起来，晾20天左右就可以蒸着吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。